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Restaurant Hall St Lazare

1, Rue Saint-Lazare 44430 LE LOROUX BOTTEREAU
02 40 69 14 62

 

Nos menusRéservation

Restaurant Hall St Lazare

1, Rue Saint-Lazare

44430 LE LOROUX BOTTEREAU

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LE HALL ST LAZARE

Un lieu, une âme, une invitation.

Dans un cadre intemporel et contemporain, le Restaurant Hall St Lazare du Chef Lionel Houssay vous transporte. Une évasion gastronomique dans le vignoble Nantais, la passion de la mer et de ses fruits… avec des produits du terroir. L’invitation vous est adressée !

Pour le Chef natif de la Plaine-sur-Mer, voici là une belle occasion de faire partager ses passions culinaires à travers ses menus entre mer et continent. La carte du Hall St Lazare est renouvelée deux fois par an, les suggestions du chef évoluent quotidiennement selon la saisonnalité des produits.

Cette ancienne mairie reconvertie en restaurant est un lieu qui se veut aussi chaleureux que convivial tout cela à moins de 15 minutes de Nantes,  de son Château des ducs de Bretagne et de son incontournable Grand Éléphant. Telle une bouffée d’oxygène, cette table d’excellence du Sud Loire devient un moment de plaisir et d’émotion à chaque plat.

Nous prenons du plaisir à travailler pour vous transmettre une émotion gustative. De la simplicité à l’instinct, en y ajoutant nos sentiments, du cœur à l’ouvrage au service d’une seule passion et d’un seul objectif : vous séduire. Vous accueillir est un plaisir, vous ravir est notre unique motivation.

Lionel HOUSSAY

Restaurant Le Hall St Lazare - Le Loroux Bottereau

« Financier de crabe au wasabi Fine St Jacques Shlso au quinoa soufflé »

ENTREE

11,50 €

Crabe et Saint Jacques

Financier de crabe au wasabi, fines Saint Jacques et shiso au quinoa soufflé.

PLAT

22,50 €

Cabillaud de ligne

Au chorizo, piquillos et poivrons, mayonnaise vaporeuse aux câpres.

DESSERT

9,75 €

Ananas Victoria

Au miel de citronnier, biscuit mirliton, crémeux de croutillant de combava.

ENTREE

11,50 €

Crabe et Saint Jacques

Financier de crabe au wasabi, fines Saint Jacques et shiso au quinoa soufflé.

PLAT

22,50 €

Cabillaud de ligne

Au chorizo, piquillos et poivrons, mayonnaise vaporeuse aux câpres.

DESSERT

9,75 €

Ananas Victoria

Au miel de citronnier, biscuit mirliton, crémeux de croutillant de combava.

Le Hall St-Lazare ce sont nos clients qui en parlent le mieux !

“Une jolie découverte”

"A 15 kms de Nantes, Le Hall St Lazare est une agréable surprise dans le sud loire. D'accès très aisée, cette ancienne mairie reconvertie en restaurant nous a permis de passer une belle soirée entre amis. Le personnel est aux petits soins, la cuisine est simple et fraîche. le menu à 35 euro, menu gastronomique à 47 et plus !"

laredo44

“Très belle découverte !”

"C'est grâce à un déjeuner d'affaire, que j ai découvert ce restaurant implanté dans une ancienne mairie.
La cuisine est fine, goûteuse, avec des produits frais et pour un prix très raisonnable. Si l'on ajoute un service précis, mais détendu, nous avions tout les ingrédients pour un déjeuner très très très agréable. À refaire"

geastier44

“Un pur bonheur !”

"Restaurant que je fréquente au moins 1 fois par mois : lieu splendide, accueil et service soigné, qualité remarquable. Saveurs, cuissons, accords, tout y est pour passer un agréable repas. Un régal pour les yeux et les papilles! Je recommande vivement pour un repas professionnel, une sortie en amoureux et même en famille. Vous ne serez pas déçus."

Jennifer B

"Un plaisir gustatif"

"Après le menu à l'aveugle en octobre, cette fois, nous avons choisi le menu à 32 euros. Comme la première fois, nous n'avons pas été déçus : les ravioles d'escargots étaient excellentes et la combinaison veau/langoustines une belle surprise. La présentation des plats est soignée, avec quelques légumes surprenants. Quant au service, ne changez rien. Nous y reviendrons avec plaisir."

Armelle44

1, Rue Saint-Lazare
44430 LE LOROUX BOTTEREAU
02 40 69 14 62

MARDI – VENDREDI
12 H 00 – 13 H 30
19 H 00 – 21 H 30

SAMEDI
12 H 30 – 13 H 30
19 H 30 – 21 H 30

DIMANCHE
12 H 30 – 13 H 30

LUNDI
Nous sommes fermés

COUP DE COEUR DU CHEF